Vừa qua, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam huyện phối hợp với Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm huyện tổ chức Đoàn kiểm tra về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu và cửa hàng tạp hóa trên địa bàn huyện. Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra về hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh trung thu và các cửa hàng tạp hóa trên địa bàn huyện. Nội dung kiểm tra về việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm của cơ sở; về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, việc bảo quản sản phẩm theo quy định...nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; phòng chống ngộ độc thực phẩm; kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2022. 

           Qua kiểm tra cho thấy  hầu hết các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thực hiện nghiệm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn kiểm tra nhận thấy còn những điểm hạn chế như: một số cơ sở kinh doanh chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, chưa có giấy khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên làm việc…

          Đoàn kiểm tra đã hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh thực hiện đảm bảo các nội dung về vệ sinh an toàn thực phẩm, không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm đông người do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.

Hoàng Thơ

fShare

Tweet