Thôn Tây Sơn Tây, xã Duy Hải là thôn có số hộ trồng môn hương nhiều nhất. Tuy là thuộc xã ven biển nhưng thôn Tây Sơn Tây là thôn thuần nông, phần lớn số hộ sống bằng nghề nông. Những năm trước đây, nông dân sống bằng trồng khoai, trồng đậu phụng, đời sống bấp bênh, tỷ lệ hộ nghèo chiếm rất cao. Nhưng 5 năm trở lại đây, đời sống của người dân nơi đây khấm khá hẳn lên nhờ trồng môn hương, những căn nhà lụp xụp được thay thế bằng những căn nhà ngói khang trang.

        Hộ bà Võ Thị Sáu là một trong những hộ tuyên phong chuyển đổi từ cây khoai lang, đậu phộng sang trồng môn hương thấy hiệu quả rõ rệt. Hiện gia đình bà có 4 sào môn với trên 6000 mặt môn, mỗi năm thu nhập từ 60 đến 70 triệu đồng.

     

       Không riêng gì hộ bà Thuyền, bà Sáu mà có rất nhiều hộ nông dân thôn Tây Sơn Tây xã Duy Hải cũng làm giàu nhờ cây môn hương, toàn thôn có đến 150 hộ trồng môn hương với diện tích trên 25ha, bình quân hộ trồng tối đa 5 sào, tối thiểu 1 sào, thu nhập mỗi vụ môn từ 10 đến 15 triệu đồng / sào. Đặc biệt từ khi địa phương tạo điều kiện để các hộ nông dân tập huấn áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào trồng môn, diện tích môn hương được mở rộng ra toàn xã Duy Hải.